Frischer
Stangenspargel

aus Baden

 

Suppen

     
Spargelkremsuppe
 
€ 5,50    
Spargelkremsuppe
mit Lachsklößchen
€ 6,80    

Hauptgerichte
 

   
Gebratene Edelfische 
mit buntem Blattsalat und Spargel in Burgundervinaigrette 
€ 15,50  
Pfannkuchen gefüllt Spargelgemüse in Rahm  € 17,50
Portion Stangenspargel mit Sc. Hollandaise oder zerlassener Butter, € 18,50
neue Kartoffeln oder Pfannkuchen
     
Portion Stangenspargel mit Lachsschnitte, € 26,50
Sc. Hollandaise und neuen Kartoffeln
     
Portion Stangenspargel mit Poulardenschnitzel, € 25,50  
neuen Kartoffeln und zerlassener Butter    
     
Portion Stangenspargel mit Filetsteak, € 30,50  
neuen Kartoffeln und Sc. Hollandaise    

 

   
Gebratenes Poulardenbrüstchen € 24,50  
auf Spargelgemüse mit neuen Kartoffeln    
     
(1) = mit Konservierungsstoff , (4) = mit Süßungsmittel, (7) =mit Antioxidationsmittel , (8) = mit Phosphat    

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