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Frische Pfifferlinge |
Vorspeisen |
Suppen | ||
Bunter Blattsalat in Walnussdressing(7) mit Pfifferlingen und gebratenen Roastbeefstreifen |
€ 14,00 |
Pfifferlingrahmsuppe |
€ 6,50 |
Hauptgerichte |
kleine Portion | |
Crêpes gefüllt mit Rahmpfifferlingen | € 13,00 | |
Lasagne von Pfifferlingen | € 14,50 | |
dazu gemischter Salat | ||
Pfifferlinge in Rahmsauce | € 17,00 | € 15,00 |
mit Semmelknödeln | ||
Gebratene Kalbsleberscheibe auf Rotweinsjus mit Pfifferlingen | € 23,50 | € 21,00 |
dazu Rösti und Salatteller(7) | ||
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Gebratenes Lachsschnitzel mit Pfifferlingen | € 23,50 | € 21,00 |
Salzkartoffeln und gemischter Salat (7) | ||
Filetsteak mit Speckpfifferlingen (1,7) | € 29,50 | € 26,50 |
Pommes frites und Salat | ||
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Schweinelendchen mit Rahmpfifferlingen, | € 24,50 | € 22,00 |
Spätzle und Salatteller (7) | ||
*** Frisch aus Dilsberger Jagd! *** |
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Maultaschen vom Reh mit Rahmpfifferlingen | € 17,50 | € 15,50 |
und gemischtem Salatteller (7) | ||
Frischlingsbraten mit Pfifferlingen | € 24,50 | € 22,00 |
Semmelknödeln und Marktgemüse | ||
Ragout vom Reh und Wildschwein mit Pfifferlingen, | € 21,50 | € 19,00 |
Spätzle und Salatteller(7) | ||
(1)= mit Konservierungsstoff , (7)=mit Antioxidationsmittel | ||
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